Мичуринский сидр.
Яблоко в каждом глотке.
Настоящий крафтовый сидр, который рассказывает историю сада. От бутона до бутылки — весь путь в одном вкусе.
Исследовать вкусы
Сидр, рождённый в Мичуринске, начинается с правильного яблока. Мы возрождаем традицию настоящего русского сидра, опираясь на наследие мичуринских сортов и веру в то, что природа — лучший мастер. Наша задача — не добавить, а раскрыть вкус.
Наша философия — в деталях
  • Наследие сортов
    В основе — яблоки знаменитых мичуринских сортов: Антоновка, Славянка, Пепин шафранный. Их сложный вкус и аромат — готовый фундамент для уникального сидра.
  • Естественное брожение
    Мы не торопим природу. Наш сидр бродит естественно, без искусственных дрожжей, столько, сколько нужно. Только так рождается характер и глубина вкуса.
  • Ручной отбор
    Каждую партию яблок мы оцениваем вручную. Важен не только сорт, но и зрелость, состояние, баланс сладости и кислоты. Это — наш личный контроль качества.
  • Уважение к традиции
    Мы не изобретаем новое, а бережно восстанавливаем старые рецепты, адаптируя их к современным стандартам. Наша цель — вернуть русскому сидру его доброе имя.
Выберите свой вкус
SALE
Классик. Сухой
Садовый. Полусухой
Полусладкий
More products
Статьи о сидре
Материалы, которые помогут лучше понять мир сидра и его особенности. Узнайте больше о производстве, сортах и традициях.
Что такое сидр?
Узнайте об истории и особенностях этого благородного напитка.
Читать
Технологии производства сидра
Познакомьтесь с технологиями производства сидра, которые используются в Мичуринске.
Читать
Яблоки для сидра: особенности мичуринских сортов
Узнайте, почему яблоки из Мичуринских садов идеально подходят для производства сидра.
Читать
Мифы и реальность о сидре
Развенчиваем популярные мифы о сидре и рассказываем о его благородных качествах.
Читать
Гастрономия и сидр: идеальные пары
Узнайте, какие блюда и закуски лучше всего раскрывают вкусовой букет мичуринского сидра.
Читать
Искусство подачи: температура и бокалы
Познакомьтесь с правилами сервировки, которые помогут получить максимум наслаждения от напитка.
Читать
ХОТИТЕ СДЕЛАТЬ ОПТОВЫЙ ЗАКАЗ?
Оставьте контакты мы свяжемся с вами в течение дня
Контакты
Город Мичуринск, ул. [адрес не указан]
Изображения: Unsplash [Marios Gkortsilas, engin akyurt].

Перед использованием, пожалуйста, ознакомьтесь с Условиями использования Unsplash. Вы можете удалить этот блок.
Made on
Tilda